CWC
Model: MUCHO MAS SAUVIGNON BLANC
Product ID: 435
Product SKU: 435
2412 - MUCHO MAS SAUVIGNON BLANC 750 ML

2412 - MUCHO MAS SAUVIGNON BLANC 750 ML

Marca: CWCModelo:MUCHO MAS SAUVIGNON BLANC Referência: 2412

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Origem da informação:
Produtor: Chilean Wine Company (Boutinot)
Classificação: Branco
Uva: 100% Sauvignon Blanc
País: Chile
Caracteristicas Organolépticas: Limão límpido e cristalino. Bela expressão varietal no olfato, com frutas cítricas, flor de sabugueiro e grama recém-cortada. Deliciosamente fresco e limpo na boca, muito vibrante.

Corpo: LeveLeve

Tânicos: Sem TânicoSem Tânico

Acidez: FrescoFresco

Madeira: Sem MadeiraSem Madeira

 

Região: Maule

Composição de Castas: 100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: 3 meses em cubas de aço inox.

Estimativa de Guarda: 3 anos

Temperatura de Serviço: 6°C

Características Climaticas: Clima mediterrâneo moderado.

Características do Solo: Solos aluviais, pobres em matéria orgânica.

Elaboração: Colheita mecanizada. Seleção de cachos e bagos. Curta maceração. Fermentação com leveduras selecionadas em tanques de inox. Estabilização. Rápido engarrafamento.

Fechamento com Tampa de Rosca: N

Diretrizes Enogastronômicas: Saladas em geral; Ceviche de pescado branco; Carpaccio de linguado com alcaparras e limão; Camarões ao alho e óleo. Perfeito aperitivo à piscina ou na praia.

Premiações mais Relevantes:

Classificação Legal: Valle Central D.O.

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